Empadão fácil e rápido

Quer aprender como fazer Empadão fácil e rápido bem gostoso, com uma massa que se desmancha na boca? Então eu vou te ensinar a melhor receita de empadão de frango fácil que você já viu ou comeu! A sua torta vai ficar com uma textura ótima, um sabor maravilhoso e por dentro um recheio incrível de frango desfiado que fica super cremoso e você poderá usar até para rechear outros salgados. Eu mesmo já fiz o recheio de frango para servir em um almoço aqui em casa, pelo fato dele ser bem simples e rápido de preparar, eu optei por servi-lo acompanhado de uma saladinha, todo mundo amou e foi um sucesso. O empadão de frango fácil é feito com a famosa massa pâte brisée ou massa podre como é mais popularmente conhecida por todos

Vamos fazer Receita Empadão fácil e rápido?

Ingredientes

2 ovos

300g de margarina

500g de farinha de trigo peneirada

1 colher de café de sal

500g de peito de frango cozido, desfiado e temperado a gosto

200g de requeijão cremoso (tipo catupiry)

Modo de preparo

1ª passo: Em uma tigela, misturar os ovos, a margarina, a farinha de trigo e o sal, com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea.

2ª passo: Embrulhar a massa em papel filme e levar à geladeira por cerca de 30 minutos.

3ª passo: Retirar a massa da geladeira e dividi-la em 2 partes iguais.

4ª passo: Abrir uma das partes da massa com um rolo e forrar uma assadeira.

5ª passo: Colocar o frango cozido, desfiado e temperado (já frio) e cobrir com o requeijão cremoso.

6ª passo: Abrir a outra metade da massa com um rolo e cobrir o empadão.

7ª passo: Pincelar com gemas e levar ao forno médio pré-aquecido até dourar (aproximadamente 40 minutos).

8ª passo: Retirar do forno e servir.


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